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El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena anuncia oficialmente su incorporación a la propuesta de reconocimiento de “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino” para este territorio que se va a elevar a UNESCO, organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. Pruebas arqueológicas corroboran que en la región de Denominación de Origen Utiel-Requena se viene cultivando la vid y elaborando vino, de forma ininterrumpida, desde hace 2.500 años, lo que supone la tradición más antigua de la Península Ibérica. En toda la DO Utiel-Requena –formada por nueve municipios- existe conexión de esta tradición milenaria y de un patrimonio vitivinícola único. Algunos de los hallazgos arqueológicos que ponen de manifiesto este itinerario cultural del vino son: - Lagares de piedra de Las Pilillas: centro productor de vino más antiguo de España, ubicado en el término de Requena, - Casillas del Cura: fábrica de ánforas donde apareció un altar en honor al dios Baco, ubicado en el término de Venta del Moro, - Kelin, ciudad íbera que fue capital de la comarca, donde se acuñó moneda, ubicada en Caudete de las Fuentes, - Bodegas subterráneas de la Villa de Requena y de Utiel - La antigüedad de la uva autóctona Bobal, documentada desde el siglo XVI. - Vestigios hallados a lo largo del río Cabriel, donde está ubicado el Parque Natural de las Hoces del Cabriel. El proyecto impulsado desde el Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales -que dirige Carmen Pérez- y por la arqueóloga del Ayuntamiento de Requena, Asunción Martínez, además de contar con la colaboración del Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena, está recibiendo los apoyos de las consellerías de Cultura y Turismo de la Generalitat Valenciana; del ayuntamiento e Instituto Tecnológico de Requena y está previsto que se unan todos los ayuntamientos de esta región. La obtención de esta calificación de UNESCO supondría un gran empuje muy necesario para la DO Utiel-Requena, donde la vitivinicultura sigue siendo el principal motor de la economía, beneficiando a todo el territorio y a las personas que lo componen: más de 7.000 viticultores, más de 100 bodegas y un importante número de empresas enoturísticas. |
jueves, 29 de octubre de 2009
El CRDO Utiel-Requena se suma al proyecto de solicitud a la UNESCO de “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino” para esta comarca
martes, 27 de octubre de 2009
Bodegas Vegalfaro, con el cine de la Mostra del Cinema del Mediterrani
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El pasado viernes 16 de octubre, el cava Vegalfaro brut nature reserva con 28 meses en rima fue el encargado de cubrir la velada de inauguración de la Mostra en el Palacio de Exposiciones con la asistencia de todo un elenco de personajes del cine español y los autores del libro Viva Berlanga, personaje a la que va dedicada éste 30 aniversario de la Mostra. El evento fue una excelente oportunidad para dar a conocer éste cava valenciano elaborado a partir de las variedades de uva de Chardonnay y Macabeo de la cosecha de 2006 recién degollado en Bodegas Vegalfaro en el mes de agosto de 2009 . Los asistentes al acto, en su mayoría actores, actrices, productores y directores de cine de ámbito nacional e internacional pudieron comprobar las excelencias de éste cava que acompañó durante dos horas que duró el acto maridado con una cascada de fondue de chocolate templado con brochetas de frutas cortada. |
miércoles, 21 de octubre de 2009
El CRDO Utiel-Requena y la Ruta del Vino participan en el II Congreso Internacional de Turismo Enológico
Un vino blanco de la DO Utiel-Requena obtiene la mejor puntuación de Sauvignon Blanc de España
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La prestigiosa guía Peñín, ha dado este año a “Impromptu” –vino blanco de Bodegas Hispano Suizas–, la puntuación más alta en vinos de la variedad sauvignon blanc de toda España |
viernes, 16 de octubre de 2009
La DO Utiel-Requena presente en numerosas actividades durante este fin de semana
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El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena está presente desde hoy y hasta el próximo domingo, 18 de octubre, en la feria Utiel Gastronómica presentando un amplio stand donde está ofreciendo información y degustación de los vinos representativos de esta zona. |
NOTA DE PRENSA DE LOS ACUERDOS ADOPTADOS EN LA ASAMBLEA DE LA CECRV
Barbastro, 16 de Octubre de 2009.
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas_ CECRV, reunida en Asamblea en la ciudad de Barbastro, acuerda entre otros los siguientes asuntos, que desean hacer llegar las Administraciones en particular y a la opinión pública en general.
DEFENSA DEL MODELO DE DENOMINACIONES DE ORIGEN VITIVINICOLAS
1.- Reafirmarse en los tiempos que nos encontramos, en el modelo vitivinícola que representa la CECRV.
La Denominación de Origen es el modelo de producción y comercialización que mejor une al mismo tiempo, la defensa de un territorio y del medio socio rural sobre el que se asienta. La defensa de este modelo de futuro pasa por huir de la liberalización de los derechos de plantación que propugna la Comisión Europea y dotar a las organizaciones de base interprofesional, de las herramientas que le permitan gestionar globalmente el comportamiento del potencial de producción. Duplicar o triplicar las plantaciones en zonas de Denominación de Origen, daría al traste con toda la estructura y riqueza del medio existente. Así lo hemos anunciado en una mesa redonda en el Parlamento Europeo el día 29 de Septiembre, y lo seguiremos manteniendo en tanto no se reflexione sobre una postura, la nuestra, que consideramos, sensata, racional, creadora de riqueza y bienestar en el medio agrícola durante décadas.
RECHAZO A LOS VINOS DE LA TIERRA DE LOS VIÑEDOS DE ESPAÑA
2.- La más firme oposición al modelo Vinos de la Tierra de los Viñedos de España, que presupone vender el modelo contrario por lo más bajo de los segmentos, sin tener en cuenta la excelencia del producto, sino simple y llanamente la venta por la venta, pero incluso poniendo por delante el nombre de España, con el riesgo que conlleva, y un nombre que tanto esfuerzo ha costado prestigiar en otros modelos.
ANTE UN MERCADO EN RECESION POTENCIAR LA PROMOCIÓN DE VINOS DE CALIDAD
3.- Necesitan las Administraciones tomar conciencia de la verdadera necesidad de fomentar campañas de promoción que revitalicen el sector, el producto y ante todo el producto de calidad, como bien necesario, más que la comercialización sin arraigo que no crea valor añadido sobre todo, en los territorios vitivinícolas. Este esfuerzo debe abordar en primer término y con carácter ineludible el entorno europeo, principal destino para el consumo de nuestros vinos de calidad.
Secretaría de la CECRV: 619 66 50 66
HORARIO BODEGA REDONDA PARA UTIEL GASTRONÓMICA
jueves, 15 de octubre de 2009
FERIA UTIEL GASTRONÓMICA
Del 16 al 18 de octubre se celebra
Tortas de magras, aceite de oliva, ajoarriero, embutidos, jamón, gazpacho, morteruelo, vinos de
Para más información acerca del programa de actos puede consultar la siguiente página web: http://portales.gva.es/utiel/gastronomica